茶葉的非凡的服法有竹筒茶，烤茶，打油茶，煨茶等，打油茶是在烹煮時(shí)辰，在油鍋中插手花生、黃豆、芝麻、玉米花、干筍子等，這茶的營(yíng)養(yǎng)是很富厚。
茶葉的非凡服法
烤茶
烤茶也叫作爆沖茶，云南東北和西北的民族風(fēng)俗喝這茶。
回收姜，桂，茶，椒一路煮的，烤茶食用曬青毛茶建造，茶葉被陽(yáng)光干燥后，水分少了，用泛泛要領(lǐng)沖泡，沒(méi)有香氣的，有著日曬味道，味道是讓人回味。
竹筒茶
竹筒茶是棲身在云南南部的傣族、哈尼族等，中國(guó)十大名茶，有的把竹筒茶當(dāng)菜來(lái)食用。
奇怪的茶葉起首用鍋蒸煮，當(dāng)葉子優(yōu)柔時(shí)，擺放在竹簾上搓揉，裝入竹筒里，用棒椿實(shí)，封口，開(kāi)始發(fā)酵。過(guò)了二三個(gè)月后，筒內(nèi)茶葉發(fā)黃，劈開(kāi)竹筒，中國(guó)十大名茶，拿出緊壓的茶葉晾干，裝入瓦罐中，放進(jìn)香油浸腌，就可以當(dāng)做蔬菜食用。
煨茶
煨茶也叫燒茶，云南南部的一些兄弟民族，如傣族、佤族等風(fēng)俗飲用煨茶。
煨茶用的是剛采摘下來(lái)的一芽五六片葉的奇怪嫩枝條，帶回家中，直接放在明火上烘燒至焦黃后，放進(jìn)茶罐內(nèi)煮來(lái)飲。此類茶葉是沒(méi)有顛末揉制，味道平淡，還帶有苦澀味和青氣。
酸茶
酸茶是云南布朗民族的品茗風(fēng)俗，在5月和6月時(shí)辰，人們把茶葉采摘返來(lái)，放在沂南處所發(fā)霉，再放進(jìn)竹筒內(nèi)里，埋入土壤內(nèi)里，顛末數(shù)個(gè)月往后，把酸茶放在口中品味，逐步細(xì)咽，是可以解渴消化。
打油茶
在云南、貴州、廣西相互鄰接的地域一些處所，村前村后、園庭周圍，都種有幾株茶樹(shù)，讓它們自由生長(zhǎng)，每年采葉一二次。
把茶葉放人甑中或鍋中蒸煮，等葉變黃，取出淌干，加少量的米湯，輕微揉搓，再用明火烤干，充實(shí)干燥后，用來(lái)作為打油茶的調(diào)制質(zhì)料。
在烹煮中需在油鍋中插手花生、黃豆、芝麻、玉米花、干筍子等，這茶的營(yíng)養(yǎng)是很富厚。