茶葉圈子最常說的一句話是神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。從生活經驗的積累來看，大家都忌諱在服藥時飲茶，藥物的主要藥理成分必須經過消化道的吸收進入循環系統才能發揮作用。
茶水中的膳食纖維、茶多酚等物質會將藥片中分解出來的藥理成分包裹，影響藥物的吸收，對于藥效有一定的降低作用。特別是對于控釋、速效藥物成分的影響較大，對于緩釋藥物的影響相對較小，所以不建議在服藥時飲茶，以免降低身體對藥效的吸收。
雖然飲茶會降低藥物的藥效，但是感冒時飲用茶水的抑菌作用則有利于身體的快速康復。對于普通感冒飲茶是不影響的，并且因為茶水具有菌效果，對于治療感冒還有一定的輔助作用。
但對于病毒性感冒、扁桃體炎等癥狀較重的情況，人體在這種情況下免疫力往往較平常低，茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿等物質具有一定的刺激作用，所以不建議在重癥感冒的時候喝茶。