紅茶之王―頂級金駿眉的品質(zhì)特征和口感特點(diǎn)
發(fā)布時間:2025-10-02 點(diǎn)擊:68
金駿眉是武夷山正山小種的一個分支,目前是中國高端頂級紅茶的代表,最好的金駿眉茶葉有什么品質(zhì)特征呢?口感如何?本文和你一起領(lǐng)略紅茶之王—金駿眉的品質(zhì)特征和口感特點(diǎn):
桐木關(guān)正山小種 金駿眉銀駿眉
一、金駿眉的品質(zhì)特征:
原料特征:金駿眉原料采摘自武夷山自然保護(hù)區(qū)桐木關(guān)1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶,清明開始采摘,到谷雨為止,全部選用原生小種野茶的芽尖部分,并以5到8萬顆芽尖做出0.5公斤的金駿眉的比例精心挑選原料。對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行創(chuàng)新改革,經(jīng)人工揉捻、無煙烘焙而成,所以金駿眉是紅茶中可遇不可求的珍品。
特級祁門紅茶葉 桐木關(guān)正山小種 金駿眉銀駿眉
產(chǎn)品特色:外型細(xì)小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,細(xì)看,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽。干茶有著桐木原始保護(hù)區(qū)的特殊甜香氣,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾。