又到鐵觀音春茶大量上市的季節(jié)，已經(jīng)開始有眾多茶友蠢蠢欲動，采購鐵觀音后喝不完的就應(yīng)該要保存起來?，F(xiàn)在買的茶葉保存不好的話就容易變質(zhì)。那么你知道鐵觀音新茶如何保存?茶葉網(wǎng)小編現(xiàn)在就給各位茶友來說說鐵觀音新茶保存方法。
鐵觀音新茶的保存方法要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的保存中會經(jīng)常出現(xiàn)茶葉保存時間不長，但是色香味均不及開始泡飲的茶葉。為何會出現(xiàn)這種情況?原因是茶葉發(fā)酵后的烘干程度，目前采用的茶葉制作技術(shù)朝輕發(fā)酵的方向轉(zhuǎn)變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發(fā)酵中，茶葉容易體現(xiàn)高昂的蘭花香，茶湯也比較漂亮。
綜上所述鐵觀音新茶如何保存?品質(zhì)再好的茶葉如果在鐵觀音新茶保存方法不得當(dāng)也會很快顏色發(fā)暗、香氣散失，影響品飲。如果需要了解更多鐵觀音的茶葉知識，可以關(guān)注茶葉網(wǎng)官方網(wǎng)站。