知道什么是有機茶葉嗎?在有機食品流行的今天，茶葉也講究“有機”了，這種無污染、純天然的茶葉似乎更能滿足大家對健康的需求。那么，到底什么是有機茶葉呢?對于有機茶葉你又了解多少?
什么是有機茶葉?
有機茶葉是一種按照有機農業的方法進行生產加工的茶，是無污染、純天然的。在有機茶葉生產過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質生產，并符合國際有機農業運動聯合會(lfoam)標準，經有機(天然)食品頒證組織發給證書。
有機茶葉也是我國第一個頒證出口的有機食品。近年來，我國共有20多個茶葉生產單位獲得有機茶頒證，建立有機茶基地近6000多畝，有機茶年生產量已達500余噸(綠茶為主，部分紅茶、烏龍茶等)。
有機茶葉認證證書
為了迎合大眾的需求，牟取暴利，市面上的“有機茶葉”質量參差不齊，大家要學會辨別真假。專家提醒，目前最直接的方法是要看防偽標志并刮開防偽涂層，且以電話查詢真假。
另外，消費者在購買有機茶葉時，可向經銷商索要驗證綠色有機茶認證機構頒發的《有機茶園轉換證書》《有機茶原料生產證書》、《有機轉換產品認證證書》、《有機茶加工證書》、《有機產品認證證書》、《有機茶銷售證書》、《有機茶標志準用證》共7個證書，如果這7個證書沒有或不全，即可證明經銷商銷售的綠色有機茶是假的。