黃波:概念炒作不再是市場主流,創新思維開啟行業變革
發布時間:2025-09-18 點擊:23
廣州市茶文化促進會會長黃波
導讀:“一帶一路國家戰略和中國經濟新常態為茶產業提供一個非常好的機遇,誰率先發力誰就將掌握先機。只要我們擁有信心與決心、耐心與誠心,堅持不懈,就一定能夠眾志成城,迎來茶行業的春天。”
【正文】導讀引用的是廣州市茶文化促進會會長黃波在國皓《大時代》啟動儀式上發表的演講,這場演講震撼了在場的許多聽眾,包括筆者本人也陷入了深思。
在過去幾年里,茶行業惡性炒作事件層出不窮,眾人關注的普洱茶便是典型例子。而這些炒作最終透支的是公眾對于茶葉的信任度,不合身的龍袍一旦被揭下,便一發不可收拾。
概念炒作不再是市場主流
炒作往往意味著暴利,在我國這種現象時常發生,曾經的炒蘭花、炒藏獒、炒玉石、炒公墓、炒車牌,每一次都凝聚大量渴望財富的眼球。然而以上的概念炒作事件,大部分的結果都是熱潮過后再也無人問津。
筆者就曾看過一則荒誕可笑的新聞:市場上出現的“熊貓糞便培育茶葉要價22萬/斤,還有有防癌效果等等”,這種想法真的以為國寶的糞便都是香的。暫且不提熊貓這種珍稀動物一年能拉多少糞便,純理論上來講,熊貓糞便作為培育茶葉的肥料是可行的。但是防癌效果,有誰研究過嗎?哪怕真有人研究過,22萬/斤的價格,即便貪如黃山市國稅局也才能買三斤,誰喝得起?(黃山市國稅局事件,參閱此文:《一份公開轉讓書引發的血案:半年消費62萬,政府“天價茶”究竟入了誰的口?》)
所以這些東西說白了只是概念性的炒作而已,就如同明星炒緋聞一樣,一陣風過去,什么都剩不下。
大家熟知的普洱茶的炒作就不多說了,當普洱茶從消費品變成投資品開始,就注定有一部分人會賺的盆缽滿盈,而有一部分人會虧得慘兮兮。這道理很簡單,哪怕吹得普洱茶保健效果再牛,古樹茶喝了能升天,那也終究是片茶葉而已。泡沫一旦破滅,下場注定悲涼。
而更慘的是,這一系列的炒作透支的是公眾對于普洱茶的信任度。我們網站的文章每每發普洱茶相關文章到今日頭條等媒體平臺,得到的回復基本都是諷刺、謾罵普洱茶炒作的。鮮有的不謾罵的茶友也是被傷透了心,留言從此不再沾普洱茶。
流動性泡沫泛濫的時候,整個市場一片繁榮;一旦炒作的資金撤離,由于缺失基本需求的支持,市場頓時廢墟一片,除了炒家卷走了真金白銀外,整個市場無一人能夠幸免,散戶、政府、企業和茶農都成了這場游戲的犧牲品。
“一味地采用概念炒作樹品牌不再是市場的主流。”黃波會長在“大時代”發布會上這么強調,“理性看待當前中國茶產業呈現的狀況:任何產業在大風大浪面前,一定有的繼續前行,有的會被淘汰,茶產業也同樣遵循這一規律,那些深耕產業持續專注的企業將會脫穎而出。”
廣州茶博會現場人潮涌動
突破固有的思維,創新生產模式,創新銷售模式
之前順風順水發展的中國茶市,如今正在經歷嚴寒,在應對茶企寒冬這個問題上,茶行業的許多自由評論人發表了他們的看法,而這些看法當中基本統一的一個觀點便是:茶行業現在亟需轉型。
“目前疲軟的市場趨勢,迫使茶企必須突破固有的思維,創新生產、銷售模式。”這同樣是廣州市茶文化促進會會長黃波演講里的內容。
筆者認為,互聯網時代,企業的發展和轉型升級面臨著前所未有的機遇和挑戰。目前這個時代是一個群雄并起,機遇與挑戰并存的時代。引用狄更斯那句被引用爛的話便是:這是最好的時代,也是最壞的時代。如何是最好的時代,如何是最壞的時代,這取決于未來茶企的決策。
很明顯,見利而行的茶企在這一波的浪潮中注定會被沖到沙灘上,而突破固有思維,敢于創新轉型的茶企,就會獲得重生的機會。所以,在茶葉市場行情遇冷的前提下,放棄用概念炒作的固有思維,不斷創新生產與銷售模式,是茶企突破目前困境的捷徑。
不管企業如何進行創新,最終都要落實生產模式的創新。隨著市場行情的轉變,大眾消費市場的崛起,大眾需求的變化,人們喝茶立足于品飲,卻不僅僅局限于品飲。因此,茶行業需跟上時代的節奏,創新生產模式。恰逢中國提出要“中國制造2025”時代,工業的發展將為茶行業生產技術改革提供巨大空間。建立標準化加工體系,助力茶行業進入科學化時代。
其次,當今形勢下,茶企要以創新的思維來開拓市場,并樹立品牌及成本優勢。目前茶行業營銷方式還處于一種比較粗獷的模式,大都還處于產品式生產與銷售階段。隨著市場的變革,更需注重顧客價值的實現,茶企還需要導入整合營銷、關系營銷、信息營銷和文化營銷等營銷概念和競爭新觀念。
對內通過營銷創新,努力開拓國內市場。“一帶一路”大戰略為中國茶走出去提供大機遇,因此對外要提高產品及營銷手段的知識及技術含量,迎頭趕上國際知識經濟和綠色經濟浪潮,積極參與國際營銷競爭。
最后一句總結便是:新經濟、新形勢下,一味采用概念炒作將不是茶業市場的主流。在這機遇與挑戰并存的時代,唯有創新,才能推動茶行業改革。