古樹滇紅的特點及功效,特點優秀功效佳!
發布時間:2025-09-24 點擊:15
()古樹滇紅屬于滇紅茶。古樹滇紅是近些年才興起的概念,以云南古樹為原料加工而成。那古樹滇紅有何特點和功效呢?
古樹滇紅的特點
作為滇紅工夫的一種,古樹紅茶的品質特征其實與滇紅工夫類似,外形肥壯重實,芽多呈金黃色。沖泡之后,香氣鮮純天然,顯果蜜香;茶湯橙紅透亮,品質上佳者茶湯紅艷剔透;入口之后,茶湯鮮醇甘爽,唇齒留香;葉底紅勻嫩亮,芽頭肥嫩完整。古樹紅茶的與一般的紅茶相比最大的特點就是經久耐泡,以300年以上古樹制作的紅茶,內含物質豐富,連續沖泡十余泡香氣依舊馥郁,茶湯甜醇之感充溢口腔,回味無窮。
古樹滇紅的功效
1、提神消疲
古樹滇紅中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
2、消炎殺菌
古樹滇紅中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
3、養胃
古樹滇紅是經過發酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此古樹滇紅不僅不會傷胃,反而能夠養胃。
4、利尿
在古樹滇紅中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
5、生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
由于古樹滇紅成分擁有多項藥理作用,因此品嘗古樹滇紅既能使人享受氣定神閑的優雅,在保健美容方面亦發揮經濟而可喜的功效,更增添紅茶的魅力。
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