蕭氏潔凈化、自動化生產線全國領先。
霧渡河鎮機械采茶技術的運用大大提高了生產效率。
太平溪通過穴盤繁育的茶樹苗引起茶企茶商及專家關注。
科技是第一生產力，茶葉生產也不例外。宜昌市夷陵區在發展茶產業當中，始終堅持以科技為先導，向科技要效益。從茶葉基地建設、種植管理、鮮葉采摘以及生產加工，從茶園到茶杯全過程處處可以看見科技的身影。
隨著首個茶葉院士工作站落戶，以及一系列新技術的運用和新產品的研發，夷陵區茶產業正昂首跨入科技新時代。
科技運用從茶苗培育開始
夷陵區茶葉生產技術的運用從茶苗培育就已經開始。
2013年6月，在第三屆茶文化藝術節期間，夷陵區太平溪工廠化茶樹良種育苗基地，通過穴盤繁育的茶樹苗在節會現場亮相，引來茶企茶商及專家關注。該園區茶樹良種繁育基地通過引進和推廣國家及省級良種茶苗，茶苗成活率、育苗周期大大提高。目前，基地年育苗能力達到5000萬株，擁有的350畝母本茶園輻射帶動三峽壩區周邊茶園1萬畝。
茶園管理也離不開科技的支撐。為從根本上緩解勞動力缺乏，加上人工采摘體力強度大的矛盾。霧渡河鎮籌資20萬元對全鎮茶葉田間作業機械給予補助和獎勵，以加速茶葉管理和采摘的機械化，提高茶葉產出率及產出質量。
2014年，由霧渡河鎮農技服務中心承擔的“茶園機耕機防機剪機采‘四機’集成技術示范與推廣”項目，經省科技廳認證為湖北省科技成果。項目實施以來，示范推廣面積累計達到3萬畝。累計增效3000萬元以上，經濟效益、社會效益、生態效益顯著。
科技培訓造就新型職業茶農
好的技術還需要有效的推廣運用，培訓是最好的手段之一。通過加強技術培訓，引導茶農爭做現代新型職業農民，一直是夷陵區促進產業升級，推動茶業持續健康發展的重要指導思想。
今年1月，夷陵區第一期新型職業農民培訓班開課，來自鄧村鄉的首批50名茶農代表，走進夷陵經濟開發區蕭氏茶產業高新科技工業園，實地學習茶葉種植與加工技術知識，切身感受茶葉科技和茶鄉文化的魅力。
產茶大鎮霧渡河鎮圍繞茶葉實用技術，以新型農民科技培訓項目為載體，先后舉辦茶葉栽培、采摘、蔬菜種植等各類農技培訓班6個，開展各項技術培訓40場次，參訓人員達5000余人。培訓科技示范戶60戶，示范帶動1200戶，示范面積近5000畝，新品種、新技術、新機具、新模式等得到了很好的示范推廣。
首創鮮葉清洗工藝全國領先
茶葉龍頭企業仍然是茶葉科技的開發和運用主體，這方面蕭氏集團走在了前列。
為解決茶葉源頭污染問題，由蕭氏茶業集團研發的“茶葉清潔化連續化加工工藝”獲得湖北省重大科技成果以及國家專利，目前正在面向全國推廣。專家認為：茶葉鮮葉清洗線為國內首創，改變了我國茶葉傳統加工習慣，技術成果達到了國內同行業領先水平。
發展起來的蕭氏集團在夷陵經濟開發區建起了蕭氏茶業高新科技工業園，引進日本生產線和技術，生產百余種系列綠茶及茶食品、茶飲品、茶日化用品、茶日用品等茶葉精深加工產品。
作為國家級農業產業化重點龍頭企業和全省茶企業標桿，蕭氏集團目前擁有自主知識產權國家專利14件，企業技術中心被認定為國家茶葉加工技術研發分中心。
湖北首個茶葉院士工作站落戶
良好的產業發展環境和茶葉技術開發與運用引起了全國頂級茶葉專家的注意。2013年11月，夷陵區舉行科技合作簽約儀式，由中國工程院院士陳宗懋在蕭氏集團建立的湖北首個茶葉院士工作站在儀式上正式授牌成立。該院士工作站匯集以陳宗懋院士為首專家智囊團，聯合國內外茶葉專家5-8人，將以重點項目為龍頭，搭建科技創新平臺，充實夷陵區茶葉科技創新實力，實現茶產業質的飛躍。