商南泉茗茶產地在哪里
發布時間:2025-09-24 點擊:32
綠茶包括的種類比較多,商南泉茗茶就是其中之一。商南泉茗茶最初叫“毛尖”后定名“泉水清”茶,后將原名改為“商南泉茗”。商南泉茗茶制作要求嚴格,成茶品質優異,內質豐富,是不錯的綠茶飲品。那么,商南泉茗茶產地在哪里呢?下面我們來了解下商南泉茗茶的產地。商南泉茗茶產地介紹
商南泉茗茶產于山勢峻峭、翠峰疊嶂、雨熱同季,具有獨特的山地小氣候特征的商南縣,商南縣位于秦嶺山脈的莽嶺、新開嶺和鄖西大梁山交匯處,屬北亞熱帶季風型半濕潤氣候類型。是中國北部新型的優質茶葉產區。茶葉產區內四季分明,光照充足,叢林密布,遠離工業區,無酸雨、農藥、大氣污染,土壤富含硒、鋅等微量元素,茶葉生長周期長,富含各種活性分子,品質上乘。
獨特的土壤氣候條件造就了商南茶“香高、味濃、耐泡”的獨特品質。具有湯色明亮、香氣濃郁、爽口爽心,回味甘甜的顯著特點。“商南泉茗”系手工揉制,外形緊嫩,條索均勻,湯色黃綠明亮,回味甘甜,香氣襲人。與陜西省內名茶“漢水銀棱”、“秦巴霧毫”、“紫陽毛尖”齊名,成為商洛一枝奇葩。
商南泉茗茶栽培及管理技術
茶園管理上從傳統農業向現代農業轉變,從粗放型管理向綜合生態型轉變。茶園管理實行林、田、路、水綜合治理。灌溉現有霧噴、滴灌;修剪方面,根據氣候、生產實際,適時進行機械化修剪;廣施有機肥(餅肥),增加土地肥力,種植綠肥,推廣菌肥。采取生物綜合措施消滅病蟲害不施任何農藥,引進抗性較強品種,防止凍害和病蟲害。根據商洛的自然條件和氣候特點,在新建茶園和栽培管理上也有所不同。
(1)規劃:堅持因地制宜的原則,在茶樹適生區選擇交通便利、坡度在25度以下、背風向陽、土壤母質以頁巖、片麻巖為主,且呈弱酸性無石灰反應的粗骨性黃棕壤、棕壤的地塊。
(2)整地:所在規劃地塊要求施工前按照設計密度拉線定距,按帶距1.5米左右,寬1米的反坡臺面整地。在商南縣當地編有順口溜:等高線、澆山轉,內低外高1米寬,土層不少于1尺厚,茶籽點在正中間。
(3)播種規格:種子要選用當年生霜降后采收的飽滿、無霉變的種子。反坡梯田上將種子點播在中間,在緩坡上多采用單行條播,行距1.3-1.4米,穴距30cm,每穴點種5-8棵,每畝需種量約20公斤。
(4)幼園管理:茶苗出土時的高溫少雨和凍害是北方茶區新建茶園的兩大“天敵”,對此我們采取了兩種措施,一種是在播種當年不除草,利用雜草來遮陰和保溫,第二年春季氣溫回升后再進行耕鋤和施肥,另一種措施是在距播種行30cm處播種一行黃豆遮陰,冬季用培土來保溫。3年齡幼樹需要定苗,每穴定苗三株,去弱留強。
上述內容就介紹到這里。商南泉茗茶是陜西名茶,屬于半烘半炒的高檔優質綠茶,不僅品質優異,飲用對身體還有一定的好處。