5月22日，全國政協委員、全國供銷合作總社杭州茶葉研究院名譽院長、國家茶葉質量監督檢測中心主任駱少君在2010年上海國際茶業博覽會高峰論壇上指出，“白茶是我國茶葉大家族中墻內開花墻外香的名門望族，尤其福鼎白茶更是最古老的珍品，其健康與保健功效如野生山參。”在此之前，駱少君多次強調，“不僅美國，瑞典斯德哥爾摩醫學研究中心的研究也表明，白茶殺菌和消除自由基作用很強。30年前我就極力推介白茶，今天更要大聲呼吁。”
令人巧合的是，由上海世博園聯合國館、中國茶葉學會、“中國世博十大名茶組委會”主辦的“世博茶壽星”評選活動中，全國共有茶界泰斗張天福、著名表演藝術家秦怡、世界笛王陸春齡等在內的30人當選，其中福鼎就占2名。據介紹，“世博茶壽星”評選活動是從2009年底開始的，評選條件是“身體健康，能自己行走，飲食起居能夠自理，90歲以上，喜歡喝茶的老茶人。”
□九旬壽星一生酷愛喝白茶
飲茶或為健康長壽秘笈
趙樸初詩云：“茶話又欣同，深感多情百歲翁，一席坐春秋。”中國歷史上許多百歲老人，嗜茶如命，每日生活起居，不可一日無茶。
在世博園區聯合國館參觀期間時，福鼎“世博茶壽星”陳上奏、林匡翰老人告訴記者，喝白茶是他們享受健康、延年益壽的重要因素。今年，他們參加世博會舉行的“城市生活健康茶壽星”活動，得到評委重視。據福鼎市茶業局負責人介紹，該活動入選條件十分嚴格：由“中國世博十大名茶”各所在地政府推薦總共30名90歲以上喜歡喝茶的老茶人組建“城市生活健康茶壽星”隊伍，每個人都需身體健康，能自己行走，飲食起居能自理，茶齡30年以上。
“中國世博十大名茶”由上海世博會聯合國館、上海市茶葉學會和“中國世博十大名茶”招管會聯合授予。按照世博聯合國館的“硬指標”和招管會的規定，安溪鐵觀音、西湖龍井、都勻毛尖、祁門紅茶（潤思）、六安瓜片（一笑堂）、湖南黑茶、武夷巖茶（大紅袍）、茉莉花茶（張一元）、天目湖白茶、太姥銀針入選。此次“中國世博十大名茶茶壽星”評選，不僅展示東方文化，還希望能讓全世界各界了解到茶能抵御疾病和防控疾病，了解喝茶對提升人類生活健康指數有著重要意義。
中國許多長壽老人，嗜茶如命。現代醫學研究表明，喝茶有益健康，能抵御疾病和防控疾病。事實上，福鼎縣國有茶廠的老員工在過去的幾十年里，沒有人因癌癥死亡，人們肯定，這跟他們每天喝茶有關。
聯合國秘書長助理貝楠在“世博茶壽星”頒獎大會指出，在本屆世博會再度確立人類生活是以健康為首要地位，對環境保護、人口老齡化和人類健康等被國際社會所共同關注的課題作介紹，再度確立人類生活是以健康為首要地位。其中，舉辦“城市生活健康茶壽星”活動，目的在于引發人們對喝茶益壽的進一步思考。
獲得“世博茶壽星”的榮譽，陳上奏、林匡翰希望人們能充分認識到生活之余品白茶的重要性，茶是人類生活的重要組成部分，喝茶有益于健康長壽。
92歲的林匡翰老人鶴發童顏，精神飽滿，衣著整潔。他告訴記者，家里的四方桌上，總擺放著茶壺，泡有清香撲鼻的福鼎白茶。他身邊常立著根彎曲多結的茶木拐杖，晚輩們說，老人家只在登臺階時才使用拐杖，在屋內走動十分穩當，根本不用拄拐杖。林老一生酷愛喝茶，以茶養生。老人說，他聽上輩人講，飲白茶可去火、消炎、生津、祛病，便時常喝茶。有時晚上口干，還要起床兩三次喝茶。茶在他生活中已不可缺少。老人家喜歡熱鬧，“一個人冷清，和孩子們講點笑才有意思。”他最開心的事就是和后輩們在一起說說笑笑。而93歲的陳上奏年輕時候當過兵、到老時仍舊能自行針線穿孔。雖年屆九旬，老壽星卻還保持著熱愛勞動的習慣，經常洗衣、煮飯。他頭腦清醒，思維敏捷，記憶力強，開朗合群，生活樂觀。他一生勤儉，性格平和，但十分堅強，從不怨天尤人，也不責罵子女，與街坊鄰居之間關系融洽，如今還經常幫忙做些擇菜、剝豆等力所能及的事。在4月23日——25日三天的“城市生活健康茶壽星”活動中，唯一一個不用志愿者陪護的“茶壽星”。