茶樹中茶多糖含量測定及提取研究
發布時間：2025-10-04 點擊：16
考察了溫度、酸堿鹽介質及微波提取對茶多糖提取的影響，實驗表明，用氯仿、乙酸乙酯將茶葉、茶樹枝梢、茶樹根粉末進行回流提取之后，再用質量分數2％的碳酸鈉溶液在微波提取器中浸提3次，可將茶多糖及其它有效成分充分提取出來，其中茶樹根多糖提取率高達7．25％，茶樹枝梢可達6．34％，粗老葉子可達6．07％。完成機構：[1]陜西理工學院化學系，陜西漢中723000 [2]長空精密儀器制造公司子校，陜西漢中723102